有人问腊肠冷水下锅煮多久才熟?今天就给大家讲解一下腊肠冷水下锅煮多久才熟。
腊肠冷水下锅煮20-30分钟才熟。由于腊肠里有亚硝酸盐，因此需要将腊肠冷水下锅，保证水分充分渗入腊肠内部，在大火水开后，可以转中火煮20-30分钟即可，并且煮的时间越长，腊肠内的亚硝酸钠成分就越低。
以上就是腊肠冷水下锅煮多久才熟，希望对大家有所帮助。
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