有人问十几度的天气能做香肠吗?今天就给大家讲解一下十几度的天气能做香肠吗。
十几度的天气能做香肠，自制香肠天气气温不得高于20度，温度越低越好。香肠需要在温度很低的环境下才能不变质，冬季正常的风干即可。在晾晒过程中应避免淋上雪水雨水，否则香肠会变酸，另外，在晾晒的过程中一定要注意通风，香肠怕捂不怕冻。
以上就是十几度的天气能做香肠吗，希望对大家有所帮助。
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十几度的天气能做香肠，自制香肠天气气温不得高于20度，温度越低越好。香肠需要在温度很低的环境下才能不变质，冬季正常的风干即可。在晾晒过程中应避免淋上雪水雨水，否则香肠会变酸，另外，在晾晒的过程中一定要注意通风，香肠怕捂不怕冻。
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