有人问哪种梨适合做秋梨膏?今天就给大家讲解一下哪种梨适合做秋梨膏。
秋梨、鸭梨、雪花梨、酥梨都适合做秋梨膏。其中秋梨是熬制秋梨膏首选的原料。秋梨膏以精选之秋梨(或鸭梨、雪花梨)为主要原料。秋梨膏过去是宫廷内专用的药品,直到清朝由御医传出宫廷,才在民间流传。又由于后来一直用北京郊区的秋梨调制,并在京城售卖,故成为北京传统特产。
以上就是哪种梨适合做秋梨膏,希望对大家有所帮助。
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