碗豆粉怎样做凉皮的比例

2023-07-01 06:52:50 百科达人 8472次阅读 投稿:绕指柔

碗豆粉怎样做凉皮的比例

有网友问碗豆粉怎样做凉皮的比例,今天就给大家讲解一下碗豆粉怎样做凉皮的比例。

豌豆淀粉和水的比例是1:8,豌豆100克,水800克。

1、准备食材:豌豆淀粉、水、植物油。

2、豌豆淀粉倒入碗中。

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3、加水调匀。

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4、锅里加入水烧开,倒入豌豆淀粉。

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5、边搅拌边倒入,不然会成团不均匀。

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6、容器刷上植物油。

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7、把做好的粉糊倒入。

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8、放冰箱冷藏,吃的时候直接倒在案板上。

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9、拿刮条器刮成条状。

碗豆粉怎样做凉皮的比例

以上就是碗豆粉怎样做凉皮的比例,希望对大家有所帮助。

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