今天凡太百科给各位分享青海老酸奶做法的知识，其中也会对青海老酸奶的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
青海老酸奶怎么做啊？特喜欢，但是网上好像没有有效的做法，不知谁能知道，谢谢
根据我自己在家做的经验是,首先,把牛奶煮熟,然后等它凉了之后放入适量的酸奶,根据你做的量决定,大概一斤就是一勺的量,放入白砂糖,溶解,喜欢甜一些,就多放,喜欢酸一些,就少,之后,把放牛奶的盆子盖严实,用棉的东西捂住,放到温热的地方一晚上,大概就好,过热的话会酸,过凉的话成不了酸奶,大概就是这样的
老酸奶是用什么做的？
老酸奶是青海地区的传统饮食，普通酸奶是先发酵后灌装；而传统的自制老酸奶是在瓷碗中预先加入牛奶和乳酸菌，发酵而成凝固型酸奶，制成后直接食用，也可以加入一些糖或者蜂蜜调味。
您知道怎么制作一碗青海老酸奶吗？so easy！自己动手丰衣足食。
青海老酸奶酸奶的营养价值很高，比鲜奶更易与消化吸收。这是因为发酵中有活力超强的乳酸菌，能增强消化，促进食欲。而且酸奶中还含有一种乳酸，能有效的抑制肠内腐败菌的繁殖，抑制有害物质的产生，促进肠子的蠕动，因而极具减肥瘦身价值，饭前吃，或者平时多吃都是有减肥效果的。
当然了，您知道怎么自己制作一碗酸奶吗？是不是很吊的样子？很多diy小伙伴喜欢自己动手，因为自己制作酸奶的乐趣只可意会不可言传，尤其是做好以后满满的成就感！你不懂，哈哈。
生晓要告诉大家的是其实制作酸奶很简单！也不比外面卖的差。
1.准备牛奶、酸奶。这里的酸奶是促进发酵，毕竟用原始的方法去发酵......不太靠谱。
2.将塑料容器用开水消毒1分钟。水倒干净，倒入牛奶。任何时候，做好做不好没关系，干净卫生是最重要的。
3.倒入酸奶。
4.用筷子搅拌均匀
5.将盖好的容器放入酸奶机中，盖好上盖。接通电源，绿灯亮，说明开始工作，发酵月8个小时。
6.搞定收工拿出来，象豆腐花奶白粘稠就说明成功了。
7.可以直接食用了，如果不马上吃可以先放进冰箱避免二次发酵，想吃的时候拿出来吃。
自制酸奶怎么做
1.澳牛纯牛奶3盒-750ML
自制酸奶的做法步骤22.青海老酸奶80克（这个一盒是180克的）
自制酸奶的做法步骤33.首先将容器用开水消毒下，然后倒入牛奶
自制酸奶的做法步骤44.加入80克的老酸奶，搅拌均匀
自制酸奶的做法步骤55.盖上盖子，酸奶机时间设定为10小时，然后就不要管了哈
时间到，酸奶机发出结束指令，酸奶就做好了，这时候就可以吃了
