烤箱烤薯条的酥脆做法(怎么用烤箱烤薯条?)

2023-03-16 07:49:02 舌尖美味 7675次阅读 投稿:青森

今天凡太百科给各位分享烤箱薯条做法的知识,其中也会对烤箱烤薯条的酥脆做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

烤箱可以烤薯条吗

可以。

主料:大土豆2个。

辅料:食盐3克、胡椒粉2克、孜然粉2克、酱2汤匙。

步骤:

1、土豆去皮洗净后,切成大小厚度尽量均匀的粗条,大约1厘米,不能太细,也不能太粗。

2、然后将土豆条放入大盘子中,加入冷水淹没过土豆条,洗去淀粉。

3、土豆捞出来,稍微控水,不要擦干,保持土豆表面湿润,加入食盐、胡椒粉、孜然粉充分搅拌均匀。

4、将土豆条放入炸蓝里,彼此分隔开,不要粘连。

5、将炸蓝放入ACA空气炸烤箱EAF22A的中间位置。

6、选择空气炸功能,温度选择150摄氏度,时间设置30分钟。这款烤箱不但颜值高,兼具有烤箱和空气炸锅的功能,用它炸土豆,无油低脂,用时短,操作简单,小白也能轻松使用。

7、时间到,薯条外面看着略微鼓起来,里面已经完全熟透,以后再也不用买薯条啦!有客人来时,也可以炸薯条招待小朋友们。

8、一定要趁热吃才更香更好吃,吃的时候可以蘸点番茄酱,我这次蘸的是咸味的酱,味道也不错。

烤箱考薯条的做法

【烤箱烤薯条的做法】

1、土豆洗净去皮,切成条,5毫米见方即可。不宜过细,否则口感欠佳。

2、烤盘内铺锡纸刷上一层橄榄油,用锡纸将薯条包裹好放在烤盘,这一步是为了先将薯条烤熟,220度上下火大概二十分钟左右(具体时间根据实际情况而定)。

3、然后打开锡纸,将薯条码好,刷一层橄榄油,然后根据自己的口味添加胡椒粉、量盐。

4、上下火220度,烤10分钟左右,然后拿出来翻面一次,再放进烤箱十分钟左右就可以取出,蘸取番茄酱食用(具体时间根据实际情况和烤箱而定)。

【吃薯条会胖吗】

薯条本身并非是大家眼中的“身材杀手”,而是一种营养的“减肥良品”。

薯条的制作材料是马铃薯,马铃薯富含大量的膳食纤维有助于人体更好地消化吸收,是控制体重的好选择。它还是低卡路里食物,不含脂肪与胆固醇,普通大小的马铃薯每个只有100卡路里的热量。

此外马铃薯富含钾元素,含量比花椰菜、菠菜或香蕉中的钾元素含量都高。因此,进食马铃薯是有利于减肥的。

怎么用烤箱烤薯条?

烤薯条的用料:土豆2个、油少许、盐适量、黑胡椒适量。

烤薯条的做法

步骤1、挑选体形适中的土豆去皮。

步骤2、切成粗细一致的土豆条,尽量不要切太粗,太粗烤起来没那么脆。

步骤3、水烧开,放入半勺盐(勺子大小指的是调料盒里带的那种小勺子,要是土豆多,盐要适量增加),盐是不能省掉,用来给土豆调味的。土豆下锅开始计时,煮两分钟。

步骤4、捞出晾干表面水分,着急的可以用厨房用纸吸干表面水分。

步骤5、烤盘铺锡纸涂上一层薄薄的油,再给土豆条刷上一层薄薄的油,四面都要刷上。

步骤6、送入烤箱中层,上下火220度,烤20分钟。

步骤7、烤到一般的时间的时候要给土豆条翻身。

步骤8、装盘,撒上一点盐轻轻翻拌,烦撒上黑胡椒。

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