今天凡太百科给各位分享素鸡烧肉的做法的知识,其中也会对素鸡如何烧进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

素鸡烧肉的家常做法 如何做素鸡烧肉呢
1、原料:五花肉,素鸡,葱,姜,糖,料酒,酱油,盐,香叶,八角,桂皮各适量。
2、做法:五花肉洗净切块,素鸡切片。开油锅将素鸡炸至金黄捞出浸泡浸泡,五花肉下锅干煸,加葱,姜一起煸炒,放糖,料酒,酱油,盐,香叶,八角,桂皮炒匀,加入开水炖一小时即可。
素鸡烧肉的做法 素鸡烧肉的做法分享
1、主料:五花肉500克、素鸡1只。
2、辅料:八角3颗、生姜1块。
3、配料:料酒1大勺、鸡精1小勺、盐1小勺、白糖2小勺。
4、素鸡切成厚片油锅里面煎成两面金黄色。
5、五花肉焯水洗去血沫切成块。
6、姜片在油锅里面煸香。
7、肉块,八角加入翻炒几分钟。
8、加入酱油,老抽,料酒炒匀。
9、加水烧开,改小火炖半小时左右。
10、煎好的素鸡,盐,白糖,鸡精一起加入烧开大火把汁收掉一点就可以。
素鸡烧肉的做法
前言
素鸡烧肉易妈很久没吃了,前段时间因为感冒也没做饭,最近好了需要好好补补,于是易妈就做了这道素鸡烧肉,营养丰富呢!
材料
主料:素鸡1个、猪肉400g;
辅料:蒜头适量、生姜适量、料酒适量、醋适量、白砂糖适量、油适量、盐适量、水适量
素鸡烧肉
1
蒜头生姜洗干净,蒜头切片,生姜切丝备用
2
猪肉洗干净,切块备用
3
素鸡洗干净,切片备用
4
锅里放油,待油热后把生姜和蒜头放入锅中,把猪肉也放入锅中,翻炒
5
待猪肉都变色之后把素鸡倒入锅中,翻炒
6
放调料:盐,白砂糖,醋,料酒
7
放适量水,大火烧开
8
待菜熟后即可关火
9
这样一道素鸡烧肉完成咯!
小贴士
放适量醋,比较入味









