1、准备生姜125g、红糖200g，把生姜清洗去皮，磨成蓉，平放在碗底。
2、把红糖倒如碗里，均匀搅拌，并在碗上盖上一层保鲜膜。
3、向蒸锅里先加入凉水烧开，把碗放进去，盖上盖子蒸30分钟，即可饮用。
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