本篇文章给大家谈谈薏米红豆粥,以及薏米红豆粥的功效与作用对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

薏米红豆粥的做法与益处详解
很多人都特别喜欢吃薏米红豆粥,因为薏米红豆粥的口感确实非常的浓香,而且这种粥可以提供很多的帮助,对于健康十分有益。很多人虽然喜欢喝这种粥,但是对其做法可能并不了解,接下来将为大家详细讲解关于薏米红豆粥的做法与益处。
薏米红豆粥的做法
原料:准备两百克红豆、一百五十克薏米、半斤年糕,五十克冰糖。
做法:
1、先把上述这些食材及调料全部准备好。
2、在锅里放入一定量的水用大火烧开后,将红豆、薏米、年糕和冰糖全部放进去。
3、烧开后,提起离火续煮锅的内锅放入续煮锅的外锅,放入外锅后,还能继续煮能持续沸腾半小时左右,盖好外锅盖,继续保温,过一小时后就可以开锅食用了。
薏米红豆粥功效
薏米红豆粥中的薏米和红豆有较好的药理用途,不仅可以增强肾功能,还可以清热利尿,可以用于浮肿病人的疗效;经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,能够辅助治疗胃癌、子宫颈癌。
服用薏米红豆粥还可以使自己的发质变得更好,可以防止脱发,并使头发光滑柔软的作用,此外还能够让自己的皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点,并对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,因此经常食用薏米红豆粥对于防晒也有一定的效果。
薏米红豆粥中的纤维素含量很高,而脂肪含量非常低,可以润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥等。出现便秘的人是比较适合服用薏米红豆粥的,经常食用红豆薏米粥还有有利于利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等。
薏米红豆粥的做法相对来说还是比较简单的,只要能够掌握好制作的流程,并能够确保选择的食材是优质的,那么薏米红豆粥就能够做出来了。自己制作出来的薏米红豆粥会更加的卫生一些,平时经常喝薏米红豆粥能够补充营养,预防病症,是比较理想的一道粥。
薏米红豆粥的做法
以前一直听说银耳莲子粥,现在一直听说风靡薏米红豆粥,为什么呢?原因就是红豆薏米粥更加适合各类人群服用,制作起来也是比较简单的,不过具体的做法还是要跟大家讲一下,因为薏米红豆粥如果煮得不好就达不到养生的目的了,那就属于白费功夫了。
薏米红豆粥具体做法如下 :
首先就是根据自己的不同喜好准备材料。
也就是说薏米红豆粥里面是可以允许添加一些自己喜欢的食材的,比如有很多人喜欢大红枣,也有的人喜欢黑芝麻,也有的人喜欢阿胶,这些都是可以稍微添加的,毕竟对身体都是有帮助的。
然后就是需要将这些食材按顺序排列好。
因为食材的添加顺序不对就会引发食材营养破坏,意思就是营养丢失,达不到美容养颜或者补气生血的目的了。比这个薏米红豆粥一定要先将红豆和薏米放进锅中,然后再放其他食材,对于比较难煮熟的食材可以提前放进去,但是阿胶或者黑芝麻之类的最好是等到快煮熟的时候放进去,因为阿胶长期煮沸会丧失营养元素。
加葡萄糖或者冰糖
最后就是葡萄糖或者冰糖放入薏米红豆粥内,因为这类谷物粥都是多少带有糖分的,这样会帮住营养成分的吸收,起到如虎添翼的作用。
又好吃又营养又美容哦。
其实薏米红豆粥的步骤是很简单的,怎么样,是不是一看就会呢?只是在煮粥的时候需要注意火候不要太大了,因为火候太大就会引起锅子被烧焦,这样就会影响到薏米红豆粥的口味。
薏米红豆粥的好处
红豆薏米粥赶走便秘
女性如果经常便秘的话,会影响毒素的排除,而且也很容易长肚肚肉,长期不解决的话脸色也会慢慢变得暗淡、长痘痘粉刺。如果正在被便秘困扰哦哦的女性,那么推荐给你一款好吃又养颜又能解决便秘烦恼的粥:红豆薏米粥。红豆和薏米都含有大量的膳食纤维,能够促进肠蠕动,润肠通便,而且还能润滑肌肤、让你有好肤色。
红豆薏米粥祛除体内湿气
有不少肥胖女性坚持减肥却不见效果,而且多数都属于虚胖行列,中医认为这类女性主要是因为脾虚湿盛,导致身体虚胖,这个时候可以喝红豆薏米粥,能够祛湿,还能健脾胃,又养生又能解决虚胖问题,正在为此烦恼的女性朋友可要试试哦。
红豆薏米粥的做法
红豆薏米粥的配料有:薏米20克,红豆20克,芡实5克,枸杞2克,红糖10克。
红豆薏米粥的做法:
薏米和红豆清洗干净。再将芡实、枸杞清洗干净。取一个不粘锅洗干净,然后晾干,加入薏米,小火炒制薏米2分钟,即可起锅。将备好的材料倒入炖锅里面,然后加入清水适量,隔水炖4个小时左右。起锅前,加入少许红糖搅拌均匀。
薏米一定要炒制,因为炒制过后的薏米,祛湿效果更好。粥煮好之后,最后加入红糖,可以根据自己的口味进行调整。















