本篇文章给大家谈谈炒土豆片的做法，以及青椒炒土豆片的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
炒土豆片的家常做法
1、材料：土豆400克、五花肉50克、青大蒜1根、大蒜子3瓣、干辣椒5克，食盐3克、白糖少许、料酒适量、生抽5克、老抽少许、鸡精少许。
2、土豆去皮清洗干净切成片。清水冲洗两遍。青椒切片，胡萝卜切片，准备一点葱蒜。炒锅烧热，倒入食用油，油热后放入葱蒜爆香。接着下入胡萝卜片翻炒两下。放入土豆片翻炒均匀。
3、好吃的炒土豆片做法如下：主料：土豆300克、猪里脊50克、红辣椒3个。辅料：食用油适量、盐适量、酱油少许。工具：刀、盆、清水、炒锅。土豆去皮再对半切开，再对半切最后切成薄片，这样切好的土豆片大小比较适中。
4、炒土豆片的做法如下：用料：土豆1个、辣椒1个、蒜3瓣、小葱1根、油1汤匙、生抽2勺、香醋1勺、糖1勺、盐2克。步骤：一个大一点的土豆切片，用清水泡着去掉一些淀粉，然后沥干备用。
5、做法：土豆切片然后在水中泡5分钟。青椒切片，红辣椒切末。锅中放2勺油，加热至5成热，加入生抽，冒出香味后放入土豆片翻炒，加入盐，然后加入少许的水。转中大火，盖上锅盖焖6分钟左右，直至土豆变软。
6、做法：土豆切成薄片放入水中，把盐放入泡6分钟。青椒切丝，大蒜切末。
怎么炒土豆片
方法一：1，备料：油，辣椒（掰成两段，多少由个人口味而定），切成片的土豆（薄一些，在水里泡一会），盐。醋。2，下油：油要多，否则会沾锅的。3，下料：当油发热开始冒烟时，把辣椒迅速丢入。
步骤：一个大一点的土豆切片，用清水泡着去掉一些淀粉，然后沥干备用。辣椒切块，选择自己爱吃的尖椒麻椒都可以。小葱切成葱花。蒜切末。起锅烧热倒油，这次肥肉耗的荤油炒，也可以用植物油，小火。
将土豆切片，放清水里洗去表面的淀粉，控水用厨房纸擦干土豆表面水分。坐锅点火倒油，待油8成热下土豆片，炸至金黄色捞出。
土豆片怎么炒才好吃
材料：土豆400克、五花肉50克、青大蒜1根、大蒜子3瓣、干辣椒5克，食盐3克、白糖少许、料酒适量、生抽5克、老抽少许、鸡精少许。
将土豆切片，放清水里洗去表面的淀粉，控水用厨房纸擦干土豆表面水分。坐锅点火倒油，待油8成热下土豆片，炸至金黄色捞出。
第 要想土豆片好吃，我们要先选好新鲜的土豆，采购时不要发绿和发芽的土豆，选好食材，清洗干净后把土豆去皮然后冲洗一下待用。第 切土豆片时注意不要切太厚，薄厚根据自身喜好来定，当然切的越薄熟的也快。
步骤：一个大一点的土豆切片，用清水泡着去掉一些淀粉，然后沥干备用。辣椒切块，选择自己爱吃的尖椒麻椒都可以。小葱切成葱花。蒜切末。起锅烧热倒油，这次肥肉耗的荤油炒，也可以用植物油，小火。
土豆去皮再对半切开，再对半切最后切成薄片，这样切好的土豆片大小比较适中。
