1、食材:鲜枇杷果6-8个,瘦肉300g,川贝10g,姜片适量,冰糖适量,水。
2、枇杷洗干净去皮 ,还有果蒂处的黑眼也取干净,瘦肉洗净切小块些。
3、锅中加入枇杷果, 瘦肉,川贝,姜片适量的水。
4、煮1个多小时之后,放入冰糖,中火煮5、6分钟,待果肉变软即可。
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