牛肉和驴肉价钱哪个高
一般情况下，牛肉的价格比驴肉贵。这是由于牛肉是传统的餐桌上的食物，养殖牛肉的朋友较多，而驴肉相对稀有，因此价格会比牛肉高出一些。
驴肉和牛肉比起来当然是牛肉贵。牛肉，指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。驴肉，是指驴的肉。
牛肉我们生活中经常很容易吃到。当然它的价格也不是很低，大概都是六十几块钱一公斤左右的样子。有些人也喜欢吃驴肉，驴肉的价格其实稍微便宜一点，大概都是四十几块钱一公斤。因为地域区别很大。
驴肉贵是因为驴肉的营养价值高，驴的成长周期，怀孕周期也比较长，养起来成本比较高。驴肉的不饱和脂肪酸含量，尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。
驴肉没有牛肉普及是因为驴肉少。毛驴本身养殖很麻烦，吃得少，长得慢，从刚出生一头小驴到养大还要好几年时间。本来养殖业风险就不可控，更别说养3至5年的时间了。
现在养殖新疆驴前景怎样?
养殖前景我国对肉驴养殖有扶持，驴肉肉质及口感好、营养价值高，近几年市场需求量逐渐在增加，有很好的市场。
驴的养殖前景目前看来还比较乐观。随着人们对中药材、化妆品等天然产品的需求增加，驴的药用价值和皮毛价值得到了更多关注。此外，驴肉的口感也备受消费者喜爱，市场潜力不容忽视。
毛驴养殖业前景很好。毛驴的抗病性极好，几乎不生什么病，好管理易养殖。一天喂2-3次就可以，用人工时很少，养100头驴也就2-3个人就可以。
驴养殖的成本低、饲料来源广泛（秸杆，树叶等）养殖前景可观。如德州母驴一般发情很有规律，终生可产驹10只左右。
保定熟驴肉批发市场在哪里呢多少钱
1、保定市徐水区长城北大街与中心街交汇处东的荆塘铺驴肉老店。 保定市怡安路的驴肉批发市场。以上内容仅供参考，建议咨询当地人获取更全面和准确的信息。
2、保定徐水安肃镇南孤庄营农贸市场 安肃镇位于徐水区中部 每逢大集都有交易 农历初初十十六。。
3、现在一般的熟驴肉都是30---35不等 个人认为还是小店的要好，高开区盛兴路的范家驴肉。永华南 。
4、保定市牛马市场毛驴价格在18元到25元一斤左右，如果你想了解的话，可以去牛马市场实地看一看。
5、华北电力大学对面的袁家驴肉火烧普通6元一个；精品8元一个。驴肉按照部位不同，价格也不同，肋膀大概30元一斤。买完肉后，马上和他们要点肉汤，浇到装肉的塑料袋中。不过还是建议你也买点板油，否则光瘦肉并不好吃。
