1、干香菇泡发好能1天。
2、干香菇泡好后容易滋生细菌，沥干水分后放在冰箱内冷藏保鲜，可以放1天，但是香菇不宜浸泡时间过长，超过24小时浸泡的香菇就不能食用，浸泡时间过长，还会导致香菇失去很大一部分食用价值，所以泡好后的香菇也应该尽快食用。
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