土豆是可以消炎去肿的，而且效果非常好，而且做法也非常简单，坚持几天就会有很明显的效果，下面我们一起来了解具体细节吧。
1、如何消肿
将土豆洗净去皮，切成薄片或捣成泥，然后敷在水肿或发炎的部位即可，需定期更换，坚持几天就会有明显的康复效果。
2、消炎原理
土豆中含有丰富的淀粉和维生素，可以提高细胞的活性，增加抵抗能力，还可促进血液循坏，从而达到消炎消肿的目的。
3、其他功效
土豆除了具有消肿消炎的功效外，还具有美白肌肤、祛斑、除皱、防治痘痘等功效。
4、健康贴士
土豆一定要选用新鲜的，发芽或变青的不可使用，其中含有的有毒物质会使病情恶化。
